|

www.upps.ini.hu
|
A zöldségek
Étrendünkben központi helyet kell elfoglalniuk a zöldségeknek, minden étkezésnek nagyobb részt ezekből kell álnia: ezeknek kell többségben lenniük a tányérunkon. Akárhogyan is nézzük, a zöldségeknek az Ön legjobb barátaivá kell válniuk. Ezek bolygónk leginkább kalóriaszegény, szénhidrátszegény és tápanyagokban a leggazdagabb élelmiszerei. Ráadásul vitaminokat és ásványi anyagokat, rostokat, klorofillt, enzimeket fitonutrienseket és lúgos hatású sókat is tartalmaznak, amelyek szabályozzák a mikroorganizmusok számát, és az azok által termelt mycotoxinok mennyiségét. Ki akarhat ennél többet?
Egyen sokféle zöldséget! Nagy többségük legyen ténylegesen zöld! Hogy miért is? A zöldségek a lúgos sók kiváló forrásai, amelyek védelmet nyújtanak a mikroorganizmusok túlzott elszaporodásával és az általuk termelt mycotoxinokkal szemben, illetve segítenek semlegesíteni a vérben és a szövetekben lévő savakat. Tehát egyszerűen megfogalmazva: minél többet eszünk belőlük, annál jobban leszünk. Nagyon fontos, hogy a zöldségek frissek legyenek, és még jobb, ha biotermékek.
|
A zöldségek zöld színe a klorofillnak köszönhető. A növények vérének hívjuk, mert molekuláris szerkezete és kémiai összetevői az emberi vérhez hasonlóak. A vérben lévő hemoglobin szénből, oxigénből és nitrogénből épül fel, amelyek egy vas atomot fognak közre. A klorofill ugyanilyen felépítésű - azzal az eltéréssel, hogy a klorofill esetében a központi atom nem a vas, hanem a magnézium. |
A klorofill segít a vérsejteknek abban, hogy a szervezetben mindenhova elszállítsák az oxigént. Emellett csökkenti a rákkeltő anyagok kötődését a DNS-hez a májban és egyéb szervekben. Ha pedig ez még mindig nem elég, ne feledje, hogy szerepet játszik a kalcium-kövek lebontásában is. Ezeket a köveket a szervezet azért termeli, hogy így semlegesítse és ürítse ki a szervezetből a felesleges savakat.
A zöld színű zöldségekben, különösen pedig a leveles zöldségfélékben a legnagyobb a klorofill mennyisége. |
| A zöldségek, különösen a zöld színűek, rendkívül gazdagok tápanyagokban, és az összes elképzelhető vitamin, ásványi anyag és egyéb mikrotápanyag megtalálható bennük, amire valaha is szükségűnk lehet. |
A zöldségek rosttartalma is magas, amely az étrendnek szintén létfontosságú része. A rostok már ismert daganatcsökkentő hatása - és más jótékony egészségügyi hatásai - mellett a vizsgálatok azt mutatták ki, hogy a rostok jelentősen csökkentik a mycotoxinok mennyiségét. A rostok szivacsként működve itatják, szívják fel a savakat a szervezetből. Emellett seprűként is működnek, mert kitisztítják a beleket. |
A zöldségek az enzimek bőséges forrásai, amelyek csaknem minden kémiai reakcióhoz szükségesek az emberi szervezetben. Több ezer van belőlük, és az energiatartalékaink teljes feltöltéséhez mindegyikre szükségünk van. Alapvetően megfogalmazva a dolgot: minél hamarabb kifogynak a tartalékaink, annál hamarabb halunk meg. |
| Az enzimek számos egyéb dolog mellett az emésztést is segítik. Az elfogyasztott ételek különböző enzimek termelődését váltják ki - az étel minőségétől és a feldolgozás módjától függően. Minél többet képesek az ételben lévő enzimek elvégezni az emésztési folyamatból, a szervezetben annál kevesebb emésztő enzim termelésére van csak szükség. Mindezen tápérték megőrzésével javíthatjuk az általános energiaszintünket. A szervezet így több enzimet tud termelni más anyagcsere-folyamatokhoz, amelyeket az ilyen anyagcsere-folyamatokat lebonyolító egyéb szervek és szövetek tudnak hasznosítani, illetve amelyek segítenek a mycotoxinok okozta károsodások helyrehozatalában. |
A hő (47 fok felett) tönkreteszi az enzimeket. Emiatt fontos az, hogy főként nyersen - vagy maximum nagyon rövid ideig főzve - fogyasszuk el ételeink többségét. A főtt ételek megemésztéséhez a szervezetnek kell megtermelnie az összes enzimet, ami szükségtelen megterhelést jelent, és más feladatok elvégzésétől veszi el az erőforrásokat. |
|
A fitonutriensek segítenek a rák megelőzésében, enyhítik az izületi gyulladás és a csontritkulás tüneteit, megakadályozzák, hogy a hormonokból savak alakuljanak ki, és még folytathatnám. Sokan állítják, hogy ez azért van, mert megkötik a szabad gyököket, de az igazság az, hogy bár a hatásaik egyértelműen megfigyelhetőek, a hatásmechanizmusukat kevesen ismerik. Mi úgy véljük, hogy a titkuk inkább abban rejlik, hogy képesek eltávolítani a káros mikroorganizmusokat és toxinjaikat A fitonutriensek általában kötődnek a savakhoz (ezáltal pedig semlegesítik és eltávolítják azokat).
A fitonutriensek egyik nagy csoportját képezik a bioflavonoidok, a C-vitamin vízben oldódó kísérőanyagai, amelyek nagyon elterjedtek a növényvilágban.
|
|
| Garantálom, hogy azonnali javulást fog tapasztalni. Megnövekszik az energiaszintje, javul a szellemi és koncentrációs képessége, megszabadul a fölösleges zsírtól. Csillogó szeme és tiszta, szép bőre lesz. Jobban fog kinézni. Az egész test működése hatékonyabbá válik. Bármilyen egészségügyi problémája volt, az javulni fog, és egyszercsak eltűnik majd.
|
Felveszem a lapot a Kedvencek közé
|